بحـث
المواضيع الأخيرة
دخول
ملاحظة للأعضاء
لكي يعمل المنتدى لديك بشكل جيد الرجاء استخدام متصفح فايروفوكس مدونة الأخصائية إيمان البكري
السحابة الدلالية
الأخصائية إيمان البكري ، نصائح ، عام ، العيادة الإلكترونية ، جديد ، رجيم ، منوعات ، نظام ، أنظمة ، رشاقة ، وصفات ، أعشاب ، صحة ، توازن ، مرض ، سكر ، ضغط ، منتدى ، موقع ، خاص ، جديد ، مميز ، علمي المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 9 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 9 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 43 بتاريخ الثلاثاء مارس 05, 2024 5:41 am
ازهار الربيع
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
ازهار الربيع
من طرف الأخصائية إيمان البكري الخميس فبراير 28, 2013 10:05 am
المقادير//
• هبرة غنم ½ كيلو مقطعة شرائح طولية
• فلفل رومي احمر 1 حبة
• فلفل رومي اخضر 1 حبة
• فلفل رومي اصفر 1 حبة ( يقطع الفلفل اصابع رفيعة)
• زنجبيل طازج ½ كوب مقطع اصابع رفيعة
• برتقالة تعصر ويقطع قشرها الى اصابع رفيعة
• ثوم 10 حبات مقطعة اصابع رفيعة
• بصل حبة متوسطة مقطعة جوانح
• فلفل ابيض ½ ملعقة اكل
• ملح - زيت
طريقة التحضير//
• يشوح البصل حتى يصبح ذهبي اللون
• توضع اللحمة على البصل وتشوح مع الفلفل الأبيض والثوم وتغطى وتقلب بين فترة واخرى حتى تحمر
• يوضع قشر البرتقال على اللحم ويقلب ويترك قليلا
• في اثناء ذلك يوضع في اناء قليل من الزيت ويوضع الزنجبيل والفلفل الرومي ويقلب ثم يوضع على اللحمة ويضاف عصير البرتقال ثم يقلب ويترك قليلا على نار هادئة ثم يقدم ساخنا مع الأرز الأبيض
• هبرة غنم ½ كيلو مقطعة شرائح طولية
• فلفل رومي احمر 1 حبة
• فلفل رومي اخضر 1 حبة
• فلفل رومي اصفر 1 حبة ( يقطع الفلفل اصابع رفيعة)
• زنجبيل طازج ½ كوب مقطع اصابع رفيعة
• برتقالة تعصر ويقطع قشرها الى اصابع رفيعة
• ثوم 10 حبات مقطعة اصابع رفيعة
• بصل حبة متوسطة مقطعة جوانح
• فلفل ابيض ½ ملعقة اكل
• ملح - زيت
طريقة التحضير//
• يشوح البصل حتى يصبح ذهبي اللون
• توضع اللحمة على البصل وتشوح مع الفلفل الأبيض والثوم وتغطى وتقلب بين فترة واخرى حتى تحمر
• يوضع قشر البرتقال على اللحم ويقلب ويترك قليلا
• في اثناء ذلك يوضع في اناء قليل من الزيت ويوضع الزنجبيل والفلفل الرومي ويقلب ثم يوضع على اللحمة ويضاف عصير البرتقال ثم يقلب ويترك قليلا على نار هادئة ثم يقدم ساخنا مع الأرز الأبيض
الأخصائية إيمان البكري- الإدارة
- عدد المساهمات : 383
تاريخ التسجيل : 02/12/2012
نور القلب- الإدارة
- عدد المساهمات : 1373
تاريخ التسجيل : 19/01/2013
رد: ازهار الربيع
من طرف Admin السبت مارس 02, 2013 5:41 am
شكرا دكتورة
الله يعطيكي العافية يارب
على المعلومات المفيدة والطبق اللذيذ
الله يعطيكي العافية يارب
على المعلومات المفيدة والطبق اللذيذ
Admin- الإدارة
- عدد المساهمات : 530
تاريخ التسجيل : 27/11/2012 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» عروض الأسنان المتميزة في عيادات الرعاية المثالية د.فريد أبو طعيمة ....
» طرق ابداعيه في حفظ القران الكريم..
» فضل القران الكريم وتدبره
» بالقـــران نــــحــــــيـــــــا
» مرررررحباااااااا
» كلمات رائعة للشيخ عايض القرني
» عبارات جميله لدكتور عايض القرني
» ما هي العروة الوثقى ؟