بحـث
المواضيع الأخيرة
دخول
ملاحظة للأعضاء
لكي يعمل المنتدى لديك بشكل جيد الرجاء استخدام متصفح فايروفوكس مدونة الأخصائية إيمان البكري
السحابة الدلالية
الأخصائية إيمان البكري ، نصائح ، عام ، العيادة الإلكترونية ، جديد ، رجيم ، منوعات ، نظام ، أنظمة ، رشاقة ، وصفات ، أعشاب ، صحة ، توازن ، مرض ، سكر ، ضغط ، منتدى ، موقع ، خاص ، جديد ، مميز ، علمي المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 11 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 11 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 43 بتاريخ الثلاثاء مارس 05, 2024 5:41 am
حساء القرع والبطاطس ...
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
حساء القرع والبطاطس ...
من طرف الأخصائية إيمان البكري الجمعة يناير 11, 2013 4:18 am
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حساء القرع والبطاطس
المقادير :
2كوب من البطاطس مقشرة ومقطة مكعبات صغيرة .
1كوب من القرع الأصفر المقشر والمقطع مكعبات .
نصف كوب بصل مفري .
1ملعقة صغيرة ثوم مفري .
2كوب مرقة دجاج مجهزه منزليا .
اكوب لبن زبادي خالي الدسم .
نصف ملعقة صغيرة نشاء الذرة .
املعقة طعام زيت نباتي .
البهارات :
رشة من كل ما يلي ( جوزة الطيب – فلفل ابيض )
الطريقة :
يوضع الزيت والبصل على النار حتى يصفر ثم نضيف الثوم والبهارات ثم الخضروات يقلب الجميع ثم يخلط اللبن الزبادي مع النشاء ومرقة الدجاج جيدا . نضيف المزيج السائل الى الخضروات ويترك حتى تنضج الخضروات . ( الحرص على عدم طهي البطاطس والقرع كثيرا حتى لا تتكسر )
يحتوي القرع على مادة الكاروتينوليكوبين وفيتامين مضاد للتأكسد تحمي الجسم من التأثير الضار لأمراض القلب والشرايين ...
تحياتي ،،،،،،،،،
أخصائية علم الغذاء
إيمان بن صادق البكري
الأخصائية إيمان البكري- الإدارة
- عدد المساهمات : 383
تاريخ التسجيل : 02/12/2012
رد: حساء القرع والبطاطس ...
من طرف شموخي كبريائي الثلاثاء أبريل 23, 2013 6:58 am
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
شموخي كبريائي- عضو صديق
- عدد المساهمات : 76
تاريخ التسجيل : 22/04/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» عروض الأسنان المتميزة في عيادات الرعاية المثالية د.فريد أبو طعيمة ....
» طرق ابداعيه في حفظ القران الكريم..
» فضل القران الكريم وتدبره
» بالقـــران نــــحــــــيـــــــا
» مرررررحباااااااا
» كلمات رائعة للشيخ عايض القرني
» عبارات جميله لدكتور عايض القرني
» ما هي العروة الوثقى ؟