Prevent diabetes الوقاية من السكري للأستاذة نورا البكري

Prevent diabetes

الوقاية من السكري

يمكن اجراء تغييرات
بسيطة في نمط الحياة من أجل الوقاية من مرض السكري كالتالي ...

.1تناول المزيد من
الحبوب الكاملة مثل الأرز البني ، الخبز المصنوع من القمح الكامل ، المكرونة
البنية .

.2تناول المزيد من
الخضروات والفواكه .

•تناول على الأقل نوع
من الخضروات أو سلطة الخضار مع وجبة الغداء والعشاء ، أو كوجبة خفيفة .

•حاول تجربة أنواع
مختلفة من طرق طهي الخضروات مثل الطهي بالبخار أو التشويح.

•تناول الخضروات
الخضراء أو الصفراء الغامقة كل يوم مثل البروكولي ، السبانخ ، الملفوف ، الجزر ،
الكوسا .

•اختار نوع من أنواع
الفواكه كتحلية أو عند رغبتك بتناول شيء حلو .

.3اختار الدهون الصحية
التي تساعد على خفض الكولسترول مثل زيت الزيتون ، الكانولا ، الذرة ، الصويا وزيت
دوار الشمس ولكن لا بد من الأخذ في
الاعتبار ان جميع انواع الدهون مرتفعة السعرات الحرارية .

.4تناول المزيد من
الأسماك بمعدل 2 – 3 مرات في الأسبوع مثل سمك التونا ، الماكاريل ، الساردين
والسالمون وذلك لمحتواهم المرتفع من الأوميغا 3 .

.5الالتزام بالنشاط
الرياضي لمدة 30 دقيقة في اليوم لمدة 5 ايام في الأسبوع على الأقل ولا يشترط أن

تكون ال 30 دقيقة في
ذات الوقت وانما 10 دقائق موزعة على ثلاث مرات في اليوم مجدية كذلك .

أطعمة ينبغي تجنبها أو
التقليل منها :

.1قلل من الأطعمة
المحتوية على الدهون المشبعة مثل الزبدة ، الحليب والألبان الكاملة الدسم و

استبدلها بالأنواع القليلة أو المنزوعة الدسم .
وكذلك تناول اللحوم منزوعة الدهن والدواجن منزوعة الجلد .

.2تجنب الأطعمة المحتوية
على الدهون في وضع ترانس ، الزيوت المهدرجة ، الزيوت المهدرجة جزئيا ، ويمكن تفقد
محتوى الأطعمة منها بقرائة البطاقة الغذائية .

.3تجنب تناول الأغذية
ذات المحتوى المرتفع من الكولسترول مثل صفار البيض ، الكبدة .

.4احرص على طهي الطعام
بالطرق منخفضة الدهون مثل الطهي على البخار ، الخبز ، الشي ، التحمير بالفرن .

.5قلل من السعرات
الحرارية المتناولة للمساعدة كذلك في انقاص الوزن اذا كنت بحاجة لذلك .

.6قلل من تناول الصوديوم
(الملح) ، ويجب الانتباه كذلك لمحتوى الأغذية من الصوديوم خاصة الأغذية المعلبة .

وفي
دراسة اجريت عام 2005 بخصوص
النشاط الرياضي والوقاية من مرض السكري تم التوصل الى أن تغيير نمط الحياة يمكن
أن يمنع السكري من النوع 2 وأن زيادة النشاط البدني يقلل بشكل كبير من انتشار
السكري من النوع 2 .

الأستاذة نورا البكري