منتدى الأخصائية إيمان البكري
مرحبا بكم زوارنا كرام في منتدى الأخصائية إيمان البكري آآملين أن تقضو أمتع الأوقات بين أقسام المنتدى ومحتوياته العلمية ، الثقافية ، الدينية ، الفنية ، والإستشارية بالإضافة الى الخدمات والمواضيع اللتي تضعها الأخصائية إيمان البكري بين أيديكم ...
نسعد بتواجدكم ...
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» استخدم أكثر من غسول لوجهي نصيحتگ لي دكتورة
الخميس سبتمبر 05, 2013 5:34 am من طرف toooomi1430

» عروض الأسنان المتميزة في عيادات الرعاية المثالية د.فريد أبو طعيمة ....
الإثنين يونيو 24, 2013 5:40 pm من طرف Admin

» طرق ابداعيه في حفظ القران الكريم..
الخميس مايو 23, 2013 6:36 pm من طرف نور القلب

»  فضل القران الكريم وتدبره
الخميس مايو 23, 2013 6:30 pm من طرف نور القلب

» بالقـــران نــــحــــــيـــــــا
الخميس مايو 23, 2013 6:24 pm من طرف نور القلب

» مرررررحباااااااا
الخميس مايو 23, 2013 12:05 am من طرف نور القلب

» كلمات رائعة للشيخ عايض القرني
الأربعاء مايو 22, 2013 11:58 pm من طرف نور القلب

» عبارات جميله لدكتور عايض القرني
الأربعاء مايو 22, 2013 11:56 pm من طرف نور القلب

» ما هي العروة الوثقى ؟
الأربعاء مايو 22, 2013 11:44 pm من طرف نور القلب

دخول

لقد نسيت كلمة السر

ملاحظة للأعضاء
لكي يعمل المنتدى لديك بشكل جيد الرجاء استخدام متصفح فايروفوكس
مدونة الأخصائية إيمان البكري

السحابة الدلالية
الأخصائية إيمان البكري ، نصائح ، عام ، العيادة الإلكترونية ، جديد ، رجيم ، منوعات ، نظام ، أنظمة ، رشاقة ، وصفات ، أعشاب ، صحة ، توازن ، مرض ، سكر ، ضغط ، منتدى ، موقع ، خاص ، جديد ، مميز ، علمي
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 33 بتاريخ الإثنين مايو 06, 2013 4:52 am

أنواع الفايتو 2 للأخصائية إيمان البكري ..

اذهب الى الأسفل

أنواع الفايتو 2 للأخصائية إيمان البكري ..

مُساهمة من طرف الأخصائية إيمان البكري في الأربعاء مارس 27, 2013 7:43 pm






ثانيا : فايتو (كاروتينويد )





صبغات طبيعية تكسب النباتات التي تتواجد بها ثلاثة الوان رئيسية
( البرتقالي والأحمر والأصفر )
وهي المسئولة عن اللون الأصفر لأوراق الشجر في فصل الخريف حينما يختفي منها الكلوروفيل الأخضر ومن امثلة هذه المركبات :
فايتوكاروتين: صبغة برتقالية مسئولة عن اللون الاصفر في الجزر .



وظيفتها :

الفا كاروتين : تتحول في الجسم الى فيتامين A أهم المصادر الجزر – القرع العسلي .
بيتا كاروتين اهم المصادر ( البطاطا – الجزر – القرع – السبانخ – المشمش – المنجو – الشمام .



فايتو ليوتين – زيازانثين : تمثل حوالى نصف الكاروتينات الموجودة في شبكة العين ، وتمتص الضوء الأزرق وتسمح بمرور الضوء الأصفر فقط ،وبالتالي تحمي البقعة البصرية بشبكة العين من تأثير الأكسدة الضوئية من الضوء الأزرق في أشعة الشمس وتمنع ظهور أمراض الشبكية الانحلالية المرتبطة بتقدم السن والتدخين واللون الفاتح للقزحية ونقص الكاروتينات الغذائية كما تحمي عتامة عدسة العين ( كتاراكت ) والإصابة بالسرطان وتصلب الشرايين .




اهم المصادر :
( السبانخ – البقدونس – البروكلي – الملفوف – الجرجير – الذرة الصفراء – صفار البيض ).



فايتو كريبتوزانثين :
وظيفته : مضاد للتأكسد – يحمي من حدوث بعض الأورام خاصة سرطان عنق الرحم .
أهم المصادر : ( المانجو- الخوخ – البرتقال – اليوسفي – البطيخ – الذرة – صفار البيض – الزبدة الصفراء )



فايتو استاكسازانثين :
صبغة حمراء موجودة في الطحالب الحمراء تنتقل الى الحيونات البحرية التي تتغذى عليها مثل ( الأسماك – الكابوريا – استاكوزا – بطارخ السالمون )



تحياتي
أخصائية علم الغذاء
إيمان البكري

_________________


avatar
الأخصائية إيمان البكري
الإدارة
الإدارة

عدد المساهمات : 383
تاريخ التسجيل : 02/12/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى