8 نصائح يومية لوزن مثالي .. }

من طرف **Rawan** الجمعة أبريل 19, 2013 4:14 am

8 نصائح يومية لوزن مثالي :

1. يساعد تناول الزبادي يومياً على تحسين حركة الأمعاء والهضم في المعدة ، بجانب فعاليته في تعزيز جهاز المناعة في الجسم وإذابة بعض الدهون المتراكمة حول البطن . وذلك لاحتوائه على الخمائر الطبيعية المفيدة . وتثبت دراسة أن تناول الألبان المخمرة كالزبادي و اللبن الرائب قد يؤدي إلى انخفاض نسبة الكوليسترول ويقلل من التهاب القولون واضطرابات الأمعاء .

2. قد يفيد تناول الشوكولاتة الداكنة في خفض ضغط الدم لدى من يعانون من التوتر المفرط . كما تفيد دراسات أن تناول الشوكولاتة السوداء يقلل من نسبة الكوليسترول منخفض الكثافة ( الضار ) بنسبة 10% ما يفيد عضلة القلب . حيث تؤدي الشوكولاتة الداكنة إلى تثبيط تلف الشرايين الذي تحدثه الشوارد الحرة . ومنجهة أخرى ، تعمل " الفلافونات " الموجودة في الكاكاو على إرخاء الأوعية الدموية . وهو ما يثبط " الأنزيم " الذي يسبب الالتهاب .

3. تقترح غالبية الدراسات ألا يزيد استهلاك البالغين من الملح يومياً عن 2.33 ملل غرام . وهو ما يعادل ملعقة صغيرة منه . لذا ينصح الخبراء بقراءة الملصقات الموجودة على الأطعمة للتعرف إلى كمية الصوديوم فيها .فضلاً عن تجنب الأطعمة المعالجة لاحتوائها على نسبة عالية من الصوديوم واستخدام التوابل كبديل عن الملح في الطعام .

4. يساعد النظام الغذائي الغني بعنصر " البوتاسيوم " و الذي تنخفض فيه نسبة " الصوديوم " على تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم و السكتة الدماغية .وينصح بعض الخبراء بتناول جرعة تبلغ حوالي 4.7 غرامات من " البوتاسيوم "في اليوم للحماية من ارتفاع ضغط الدم .

5. تظهر دراسات صادرة حديثاً عن " منظمة الصحة العالمية " أن الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان كنخالة الشوفان قد تساعد على خفض " الكوليسترول " السيئ وتحسن من النافع منه .

6. وفقاً لـ " إدارة الأغذية و الأدوية الأمريكية " فإن " البروتين " الموجود في الصويا قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب وخفض نسبة " الكوليسترول " في الدم .

7. تكشف دراسة صادرة عن جامعة " هارفارد " الأمريكية أن من يتناولون الأسماك مرة واحدة في الأسبوع ينخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان الفم و المعدة والمريء و القولون و البنكرياس بنسبة 30% مقارنة بمن يتناولون الأسماك على فترات متباعدة . ويعزى الأمر إلى الأثر الوقائي للأسماك واحتوائها على حمض " أوميغا -3 " الدهني ويعد كل من السردين و السلمون و الرنجة و التونا و الأنشوفة و الماكريل . من أفضل أنواع الأسماك الغنية بـ " أوميغا -3 "

8. يؤكد باحثون " المعهد الألماني للتغذية البشرية " ببوتسدام أن تناول كمية قليلة من البصل يومياً قد تكون فعالة في التخلص من سرطان البنكرياس و الذي يعود إلى احتوائه على مادة " الفلافونول : وبخاصة " الميرسيتين " المتوفرة في البصل الأحمر و التوت .

مـــنـــقــول

Rawan AlZahrani

من طرف **Admin** الأحد أبريل 21, 2013 1:44 am

شكرا عزيزتي على المعلومات المفيدة والنصائح المميزة

تحيات الأخصائية

إيمان البكري

8 نصائح يومية لوزن مثالي .. }

8 نصائح يومية لوزن مثالي .. }

رد: 8 نصائح يومية لوزن مثالي .. }